Tour gastronomici e corsi di cucina a Cartagena

Dal Muelle de la Bodeguita, accanto alla città murata, un motoscafo impiega circa 45-50 minuti. Un catamarano ha bisogno di un’ora e mezza, e le barche grandi più economiche di due o tre ore per tratta. La maggior parte parte tra le 7:50 e le 8:30 del mattino e rientra tra le 15 e le 16: l’escursione occupa l’intera giornata.

Due voci che quasi mai sono comprese nel prezzo del tour. La tassa di banchina, tra circa 17.000 e 31.500 pesos colombiani a persona, si paga all’imbarco e cambia da banchina a banchina. Il parco nazionale Corales del Rosario chiede ai visitatori stranieri circa 28.000 pesos, di solito in contanti. I beach club poi conteggiano pranzo e lettino separatamente. Metti in conto l’equivalente di 10-15 euro in più rispetto a quanto hai prenotato.

Si può, ma è meglio sapere cosa si trova. Bocagrande e Marbella hanno sabbia grigio-bruna, onde ben presenti e molti venditori. La sabbia bianca e l’acqua chiara delle fotografie sono a un’ora di barca, a Barú e alle Isole del Rosario. Se la spiaggia è lo scopo del viaggio, metti in conto una barca o un minibus, non una passeggiata dall’hotel.

Da dicembre ad aprile è la stagione secca e la più soleggiata — e anche la più ventosa. Gli alisei agitano la baia e le uscite verso le isole vengono annullate o tornano indietro. Settembre e ottobre sono i mesi più piovosi, ottobre il più piovoso di tutti, ma la pioggia arriva in rovesci di venti o trenta minuti e poi il sole ritorna. Da metà febbraio a metà marzo il compromesso è il migliore: asciutto, e le vacanze scolastiche colombiane sono finite.

Funzionano entrambe e non sono la stessa giornata. Sul ponte per Barú un minibus impiega circa un’ora e mezza e non si paga nessuna tassa di banchina. La barca è più rapida, ma aggiunge la tassa e diventa la scelta scomoda appena si alza il vento. In una giornata ventosa di febbraio è la strada quella che arriva davvero.

L’aeroporto Rafael Núñez si trova dentro la città, nel quartiere di Crespo, tra tre e sette chilometri dalle mura a seconda di dove si misura. Senza traffico sono circa dieci minuti in taxi; nelle ore di punta conta venticinque o trenta. È uno dei trasferimenti aeroportuali più brevi dei Caraibi, ed è il motivo per cui il trasferimento è la voce più recensita di tutto il nostro elenco.